【餐饮业必看】如何打造差异化竞争?再不创新→你就out了

在这个走在潮流尖端的科技时代,我们最常挂在嘴边的就是创意、创新。而对于餐饮行业,性价比、菜品、服务、模式等等因素在内的竞争之中,场景无疑是最为重要的环节与成分之一,不少餐厅都意识到了场景对于消费者的诱惑力,从而通过多元场景的打造,实现消费行为的最大化。



正如业内人士所言,在当今餐饮行业,场景争霸才是最主要、最重要的赛道。


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沉浸式情景餐厅会带来什么?

首先带来的是用餐体验的提升。步入餐厅,沉浸式的科技设备让你瞬间有置身海洋、森林、草原等感觉。客人进入其中后,能够忘却掉门外纷扰的世界,仿佛置身于海洋、星空、山林,一边品尝健康的美食,一边惬意地徜徉在优美的环境中,获得彻底的放松。



其次,餐厅也获得了差异化的竞争力。在借助“五感”所获得的信息中,大约有80%是来自视觉,因此一些从业者从视觉下手,将能够实现大画面、给人以最大视觉冲击力且又体积小巧、不会过多占用餐厅有限的宝贵空间的投影机引入其中,大大提升了餐厅形象,实现了竞争差异化。

与此同时,餐厅的装修成本也可大幅削减。简单却不单调、灵动却不浮华,投影机的精彩呈现使餐厅在装修时无需使用太多装饰品,不仅大大降低了装修成本,还改善了就餐环境,提升了格调和档次。而且只需要使用不同视频,即可迅速更换整个场景,为老客户增加新鲜感,这是传统装修方式难以实现的。



废话不多说,沉浸式餐厅到底怎样,探越科技这就为您揭开。


苏州-蒸汽石锅鱼餐厅

苏州石锅鱼餐厅,通过墙面拼接投影等方式;在餐厅四围进行投影,营造沉浸式的用餐环境,通过投影显示设备多联化搭建,将环境全方位地利用起来;使用餐者不光光品尝佳肴的色香味,也能同时体验丰富多彩的视觉内容。



作为一家吃石锅鱼的餐厅,颜值不要太高!3d的全息投影,仿若置身于梦幻的海底世界。蓝色如水波纹荡漾的背景让人觉得静谧惬意,整个餐厅的灯光投射也恰到好处,高逼格餐厅的既视感,坐在餐厅里看着一条巨型的大鱼游过亦或墙壁上瞬息万变的森林或海洋动物,视觉冲击力还是蛮震撼的。

科技改变生活,餐饮环境的变更,符合新时代人群追求差异化和个性化的需求。未来,在创新的路上,探越科技从未停歇脚步,不忘初心,方得始终,用更好的服务,智慧,带给人们更好的生活体验。

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